Chaque année, Alphatis organise une ou plusieurs sessions intensives. Ouvertes aux adhérent·e·s, elles se déroulent sur une semaine ou un week-end. Il n’est pas nécessaire de participer à toutes les journées pour pouvoir s’inscrire à ces sessions.
Destinées aux personnes qui ont déjà une connaissance des bases de l’arabe dialectal maghrébin, ces sessions sont organisées autour de l’étude de dialogues, de vidéos, de chansons, et de conversations entre étudiant·e·s et enseignant·e·s.